§ 4. - Szczegółowe wymagania w zakresie jakości handlowej miodu.

Dziennik Ustaw

Dz.U.2023.2513 t.j.

Akt obowiązujący

Wersja od: 20 listopada 2023 r.

§ 4. Miód powinien spełniać następujące wymagania organoleptyczne:

1) barwa - od prawie bezbarwnej do ciemnobrązowej;

2) konsystencja - płynna, lepka, częściowo lub całkowicie skrystalizowana;

3) smak - zmienny, w zależności od odmiany;

4) zapach - zmienny, w zależności od odmiany.