§ 1. - Ustalenie wysokości zysku brutto w obrotach handlowych przedsiębiorstw gastronomicznych.

Monitor Polski

M.P.1947.144.880

Akt utracił moc

Wersja od: 28 lutego 1951 r.

§  1.

1. Ustala się dopuszczalną wysokość zysku brutto odrębnie dla każdej z niżej wymienionych kategorii przedsiębiorstw gastronomicznych, jak następuje:

dla kategorii I - przedsiębiorstwa reprezentacyjne przy potrawach i wyrobach cukierniczych - 100% od ceny zakupu towaru

przy napojach - 100% od ceny zakupu towaru;

dla kategorii Ia - przedsiębiorstwa o kuchni wyborowej przy potrawach i wyrobach cukierniczych - 70% od ceny zakupu towaru

przy napojach - 100% od ceny zakupu towaru;

dla kategorii II - przedsiębiorstwa średnie przy potrawach i wyrobach cukierniczych - 60% od ceny zakupu towaru

przy napojach - 80% od ceny zakupu towaru;

dla kategorii III - przedsiębiorstwa peryferyjne przy potrawach i wyrobach cukierniczych - 85% od ceny zakupu towaru

przy napojach - 70% od ceny zakupu towaru;

dla kategorii IV - przedsiębiorstwa podmiejskie i prowincjonalne przy potrawach - 80% od ceny zakupu towaru

przy napojach - 60% od ceny zakupu towaru.

2. Od godz. 22 do 5 rano dnia następnego dopuszczalne jest podwyższenie o 30% ustalonych w ust. 1 wysokości zysku brutto.

3. Komisjom Cennikowym przy wojewodach i prezydentach m. st. Warszawy i m. Łodzi przysługuje prawo z ważkich i trwałych powodów lokalnych po uprzednim uzyskaniu zgody Ministerstwa Przemysłu i Handlu Biura Cen - obniżyć lub podwyższyć najwyżej o 1/10 ustalone w ust. 1 wysokości zysków brutto.

4. Wymienione dopuszczalne wysokości zysku brutto odnoszą się do wszelkiego rodzaju napojów, podawanych w przedsiębiorstwach gastronomicznych z wyjątkiem napojów wymienionych w §§ 3 i 4 ust. 1 niniejszego zarządzenia.