Rozdział 7 - Minimalne warunki utrzymywania drobiu - Minimalne warunki utrzymywania poszczególnych gatunków zwierząt gospodarskich.

Dziennik Ustaw

Dz.U.2003.167.1629

Akt utracił moc

Wersja od: 2 sierpnia 2007 r.

Rozdział  7

Minimalne warunki utrzymywania drobiu

§  39.

1. Kury, z wyjątkiem kur nieśnych, i indyki w pomieszczeniu inwentarskim utrzymuje się:

1) bez ściółki w klatkach jednopoziomowych lub wielopoziomowych;

2) bez klatek.

2. Klatki konstruuje się w sposób zapobiegający powstawaniu urazów u ptaków oraz umożliwiający osobie obsługującej swobodne wyjmowanie i wkładanie kur i indyków.

3. Podłogę klatki wykonuje się z materiału zapewniającego podtrzymywanie wszystkich zwróconych ku przodowi pazurów nogi ptaka; jej nachylenie nie powinno być większe niż 8° lub 14 %.

4. Klatkę wyposaża się w:

1) pojemnik na paszę, którego minimalną długość ustala się, mnożąc 0,1 m przez liczbę ptaków w klatce;

2) urządzenia do pojenia:

a) pojemnik na wodę, którego minimalną długość ustala się, mnożąc 0,1 m przez liczbę ptaków w klatce, lub

b) 35  co najmniej 2 poidła kropelkowe lub kubeczkowe, dostępne dla każdej z kur znajdujących się w klatce.

c) 36  (uchylona).

5. Powierzchnia klatki, w przeliczeniu na jednego ptaka, powinna wynosić, w przypadku utrzymywania:

1) kur:

a) do 6. tygodnia życia - co najmniej 0,02 m²,

b) powyżej 6. do 16. tygodnia życia - co najmniej 0,035 m²,

c) powyżej 16. tygodnia życia - co najmniej 0,045 m²;

2) indyków:

a) do 6. tygodnia życia - co najmniej 0,03 m²,

b) powyżej 6. do 16. tygodnia życia - co najmniej 0,165 m²,

c) powyżej 15. tygodnia życia - co najmniej 0,225 m²;

6. Wysokość klatki powinna wynosić w przypadku utrzymywania:

1) kur:

a) do 16. tygodnia życia - co najmniej 0,35 m,

b) powyżej 16. tygodnia życia, z wyjątkiem samców - co najmniej 0,45 m,

c) samców powyżej 16. tygodnia życia - co najmniej 0,7 m;

2) indyków:

a) do 15. tygodnia życia - co najmniej 0,35 m,

b) powyżej 15. tygodnia życia, z wyjątkiem samców - co najmniej 0,55 m,

c) samców powyżej 15. tygodnia życia - co najmniej 0,85 m.

§ 40. W systemie utrzymywania kur i indyków, o którym mowa w § 39 ust. 1 pkt 2, maksymalna obsada ptaków na m² powierzchni pomieszczenia inwentarskiego powinna wynosić w przypadku utrzymywania:

1) kur mięsnych:

a) do 8. tygodnia życia - 8 sztuk,

b) powyżej 8. do 20. tygodnia życia - 7 sztuk,

c) powyżej 20. tygodnia życia - 5 sztuk;

2) brojlerów kurzych:

a) do 3. tygodnia życia - 35 sztuk,

b) powyżej 3. do 5. tygodnia życia - 22 sztuki,

c) powyżej 5. tygodnia życia - 17 sztuk;

3) indyków:

a) do 8. tygodnia życia - 7 sztuk,

b) powyżej 8. do 14. tygodnia życia - 4 sztuki,

c) powyżej 14. do 29. tygodnia życia - 3 sztuki,

d) powyżej 29. tygodnia życia - 2 sztuki;

4) indyków rzeźnych:

a) do 3. tygodnia życia - 32 sztuki,

b) powyżej 3. do 6. tygodnia życia - 12 sztuk,

c) powyżej 6. do 16. tygodnia życia - 4 sztuki,

d) powyżej 16. tygodnia życia - 3 sztuki.

§ 41. Pomieszczenie inwentarskie w systemie utrzymywania kur, o którym mowa w § 39 ust. 1 pkt 2, powinno być wyposażone w:

1) pojemniki na paszę o wymiarach ustalonych w sposób określony w § 39 ust. 4 pkt 1;

2) urządzenia do pojenia:

a) pojemniki na wodę o wymiarach ustalonych w sposób określony w § 39 ust. 4 pkt 2 lit. a lub

b) poidła kropelkowe, przy czym poidło powinno przypadać nie więcej niż na 4 kury;

3) gniazda;

4) grzędy;

5) 37  ściółkę.

§ 42. W przypadku utrzymywania kur nieśnych w gospodarstwach utrzymujących co najmniej 350 sztuk ptaków, kury nieśne w pomieszczeniu inwentarskim utrzymuje się:

1) w zmodyfikowanych klatkach jednopoziomowych lub wielopoziomowych;

2) bez klatek jednopoziomowo lub wielopoziomowo.

§  43.

1. W przypadku utrzymywania kur nieśnych w systemie, o którym mowa w § 42 pkt 1, klatkę wyposaża się w:

1) pojemnik na paszę, którego minimalną długość ustala się, mnożąc 0,12 m przez liczbę ptaków w klatce;

2) urządzenia do pojenia:

a) pojemnik na wodę, którego minimalną długość ustala się, mnożąc 0,12 m przez liczbę ptaków w klatce, lub

b) 38  co najmniej 2 poidła kropelkowe lub kubeczkowe, dostępne dla każdej z kur znajdujących się w klatce;

c) 39  (uchylona);

3) gniazdo;

4) grzędy, których minimalną długość ustala się, mnożąc 0,15 m przez liczbę ptaków w klatce;

5) 40  ściółkę w ilości umożliwiającej kurom dziobanie i grzebanie.

2. Powierzchnia klatki, w przeliczeniu na kurę nieśną, powinna wynosić co najmniej 0,075 m², przy czym powierzchnia użytkowa klatki bez gniazda powinna wynosić co najmniej 0,06 m², a powierzchnia całkowita klatki powinna wynosić co najmniej 0,2 m².

3. Wymiary powierzchni użytkowej klatki bez gniazda powinny wynosić:

1) szerokość - co najmniej 0,3 m;

2) wysokość - co najmniej 0,45 m, przy czym nachylenie podłogi - nie więcej niż 8° lub 14 %.

4. Wysokość klatki, z wyjątkiem powierzchni użytkowej, powinna wynosić co najmniej 0,2 m.

5. Klatkę wyposaża się w urządzenie do skracania pazurów.

6. Odległość pomiędzy rzędami klatek powinna wynosić co najmniej 0,9 m, a odległość pomiędzy podłogą w budynku inwentarskim a pierwszym poziomem klatek powinna wynosić co najmniej 0,35 m.

§  44.

1. 41  W systemie utrzymywania kur nieśnych, o którym mowa w § 42 pkt 2, maksymalna obsada kur nieśnych na m² powierzchni użytkowej podłogi w pomieszczeniu inwentarskim powinna wynosić 9 sztuk.

2. Ściółka powinna zajmować co najmniej 1/3 powierzchni podłogi w pomieszczeniu inwentarskim, przy czym powierzchnia ściółki, w przeliczeniu na jednego ptaka, powinna wynosić co najmniej 0,025 m².

3. Podłogę i wyposażenie w pomieszczeniu inwentarskim wykonuje się w sposób zapewniający podtrzymywanie wszystkich zwróconych ku przodowi pazurów nogi ptaka.

4. Pomieszczenie inwentarskie wyposaża się w:

1) urządzenia do karmienia:

a) liniowe pojemniki na paszę, których minimalną długość ustala się, mnożąc 0,1 m przez liczbę ptaków w tym pomieszczeniu, lub

b) kołowe pojemniki na paszę, których minimalną długość ustala się, mnożąc 0,04 m przez liczbę ptaków w tym pomieszczeniu;

2) urządzenia do pojenia:

a) liniowe pojemniki na wodę, których minimalną długość ustala się, mnożąc 0,025 m przez liczbę ptaków w tym pomieszczeniu, lub

b) kołowe pojemniki na wodę, których minimalną długość ustala się, mnożąc 0,01 m przez liczbę ptaków w tym pomieszczeniu, lub

c) poidła kropelkowe lub kubeczkowe, przy czym poidło powinno przypadać nie więcej niż na 10 ptaków, lub

d) co najmniej 2 poidła kropelkowe lub kubeczkowe dostępne dla każdej z kur, w przypadku podłączenia poideł do sieci wodociągowej;

3) gniazda pojedyncze lub grupowe, przy czym:

a) w przypadku stosowania gniazd pojedynczych gniazdo powinno przypadać nie więcej niż na 7 ptaków,

b) w przypadku stosowania gniazd grupowych obsada na m² powierzchni gniazda powinna wynosić nie więcej niż 120 ptaków;

4) grzędy, nieposiadające ostrych krawędzi, umieszczone nad powierzchnią niepokrytą ściółką, których minimalną długość ustala się, mnożąc 0,15 m przez liczbę ptaków w tym pomieszczeniu, przy czym:

a) odległość między grzędami, mierzona w płaszczyźnie poziomej, powinna wynosić co najmniej 0,3 m,

b) odległość pomiędzy grzędą a ścianą, mierzona w płaszczyźnie poziomej, powinna wynosić co najmniej 0,2 m.

5. W przypadku utrzymywania kur nieśnych na kilku poziomach, między którymi kury mogą się swobodnie poruszać:

1) dopuszcza się stosowanie nie więcej niż 4 poziomów;

2) wysokość między poziomami powinna wynosić co najmniej 0,45 m;

3) poziomy ustawia się tak, aby zapobiec spadaniu nieczystości na niższy poziom;

4) urządzenia do karmienia i pojenia umieszcza się w sposób umożliwiający każdej z kur jednakowy dostęp do tych urządzeń.

6. W przypadku gdy kury mają zapewniony dostęp do otwartych wybiegów, pomieszczenie inwentarskie wyposaża się w kilka otworów wyjściowych, przy czym otwory te rozmieszcza się równomiernie na całej długości pomieszczenia.

7. Wymiary otworu, o którym mowa w ust. 6, powinny wynosić:

1) wysokość - co najmniej 0,35 m;

2) szerokość - co najmniej 0,4 m, przy czym całkowita szerokość otworów, w przeliczeniu na 1.000 ptaków, powinna wynosić co najmniej 2 m.

8. Powierzchnię wybiegu, o którym mowa w ust. 6, dostosowuje się do liczby utrzymywanych kur oraz rodzaju gruntu, mając na względzie jego ochronę przed skażeniem.

9. Kurom nieśnym na wybiegu zapewnia się ochronę przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi i zwierzętami drapieżnymi, a w razie potrzeby dostęp do urządzeń do pojenia.

§  45.

1. W pomieszczeniach inwentarskich dla kur nieśnych poziom hałasu powinien być zminimalizowany.

2. Pomieszczenia inwentarskie dla kur nieśnych, ich wyposażenie oraz sprzęt czyści się i dezynfekuje każdorazowo przed wstawieniem nowej partii ptaków.

3. Pomieszczenia inwentarskie, w których utrzymuje się kury nieśne, ich wyposażenie oraz sprzęt utrzymuje się w czystości; w szczególności odchody usuwa się regularnie, a padłe ptaki - co najmniej raz na dobę.

§  46.

1. Klatkę konstruuje się tak, aby:

1) uniemożliwić ucieczkę ptaków;

2) wyeliminować możliwość urazów i okaleczeń u ptaków;

3) zapewnić osobie obsługującej swobodne wyjmowanie i wkładanie ptaków do klatki.

2. 42  Podłogę klatki wykonuje się w sposób zapewniający podtrzymywanie wszystkich zwróconych ku przodowi pazurów nogi ptaka; jej nachylenie nie może być większe niż 8 ° lub 14 %.

§ 47. 43  W przypadku gdy w pomieszczeniu inwentarskim są zainstalowane co najmniej 2 poziomy klatek, pomieszczenie to wyposaża się w urządzenia i sprzęt umożliwiające sprawdzanie wszystkich klatek oraz ułatwiające usuwanie z nich ptaków.

§ 48. Lekarz weterynarii lub technik weterynarii oraz osoba obsługująca pod nadzorem lekarza weterynarii lub technika weterynarii mogą w celu przeciwdziałania wydziobywaniu piór i kanibalizmowi przycinać kurczętom do ukończenia 9. dnia życia dzioby.

§  49.

1. W przypadku utrzymywania gęsi i kaczek w pomieszczeniu inwentarskim, maksymalna obsada ptaków na m² powierzchni tego pomieszczenia powinna wynosić dla:

1) gęsi:

a) do 3. tygodnia życia - 5 sztuk,

b) powyżej 3. do 6. tygodnia życia - 3 sztuk,

c) powyżej 6. do 28. tygodnia życia - 2 sztuki,

d) powyżej 28. tygodnia życia - 1 sztuka;

2) kaczek:

a) do 4. tygodnia życia - 10 sztuk,

b) powyżej 4. do 8. tygodnia życia - 7 sztuk,

c) powyżej 8. tygodnia życia - 5 sztuk.

2. W przypadku utrzymywania gęsi i kaczek w systemie, o którym mowa w § 3 ust. 1 pkt 2:

1) powierzchnię utrzymywania zabezpiecza się trwałym ogrodzeniem;

2) maksymalna obsada na m² powierzchni powinna wynosić w przypadku utrzymywania:

a) gęsi - 1 sztuka,

b) kaczek - 3 sztuki.

§ 50. 44  W pomieszczeniach inwentarskich dla kur, indyków, gęsi i kaczek:

1) stężenie:

a) dwutlenku węgla (CO₂) nie powinno przekraczać 2.500 ppm,

b) siarkowodoru (H₂S) nie powinno przekraczać 10 ppm;

2) koncentracja amoniaku (NH₃) nie powinna przekraczać 26 ppm;

3) temperatura jest określona w załączniku nr 2 do rozporządzenia.

§  51.

1. Strusie utrzymuje się w pomieszczeniach inwentarskich z wybiegami:

1) na ściółce;

2) bez ściółki.

2. Pomieszczenie inwentarskie dla strusi:

1) ogrzewa się do ukończenia przez ptaki 6. miesiąca życia;

2) dzieli się na sektory, w których utrzymuje się ptaki w różnym wieku.

3. Z każdego sektora pomieszczenia inwentarskiego zapewnia się strusiom wyjście na oddzielny wybieg.

4. W sektorach, o których mowa w ust. 2 pkt 2, powierzchnia, w przeliczeniu na ptaka, powinna wynosić w przypadku utrzymywania strusi:

1) do 3. miesiąca życia - co najmniej 0,3 m², przy czym powierzchnia całego pomieszczenia powinna wynosić co najmniej 5 m²;

2) powyżej 3. do 6. miesiąca życia - co najmniej 2 m², przy czym powierzchnia całego pomieszczenia powinna wynosić co najmniej 10 m²;

3) powyżej 6. do 14. miesiąca życia - co najmniej 3,5 m², przy czym powierzchnia całego pomieszczenia powinna wynosić co najmniej 15 m²;

4) powyżej 14. miesiąca życia - co najmniej 5 m²; przy czym powierzchnia całego pomieszczenia powinna wynosić co najmniej 20 m².

5. Wysokość pomieszczenia powinna wynosić w przypadku utrzymywania strusi:

1) do 6. miesiąca życia - co najmniej 2,2 m;

2) powyżej 6. miesiąca życia - co najmniej 3 m.

§  52.

1. Wybieg dla strusi powinien:

1) przylegać bezpośrednio do pomieszczenia inwentarskiego;

2) posiadać wydzielone miejsce wysypane piaskiem;

3) być zabezpieczony trwałym ogrodzeniem.

2. Strusiom na wybiegu zapewnia się możliwość ochrony przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi i zwierzętami drapieżnymi.

3. Powierzchnia wybiegu, w przeliczeniu na ptaka, powinna wynosić w przypadku utrzymywania strusi:

1) do 3. miesiąca życia - co najmniej 5 m², przy czym powierzchnia całego wybiegu powinna wynosić co najmniej 30 m²;

2) powyżej 3. do 6. miesiąca życia - co najmniej 50 m², przy czym powierzchnia całego wybiegu powinna wynosić co najmniej 300 m²;

3) powyżej 6. do 14. miesiąca życia - co najmniej 100 m², przy czym powierzchnia całego wybiegu powinna wynosić co najmniej 600 m²;

4) powyżej 14. miesiąca życia - co najmniej 200 m², przy czym powierzchnia całego wybiegu powinna wynosić co najmniej 800 m².

§ 53. Przepiórki w pomieszczeniach inwentarskich utrzymuje się w klatkach jednopoziomowych lub wielopoziomowych:

1) pojedynczo;

2) grupowo.

§  54.

1. W przypadku utrzymywania przepiórek w systemie, o którym mowa w § 53 pkt 1, wymiary klatki powinny wynosić:

1) długość - co najmniej 0,21 m;

2) szerokość - co najmniej 0,1 m;

3) wysokość - co najmniej 0,2 m.

2. W przypadku utrzymywania przepiórek w systemie, o którym mowa w § 53 pkt 2, powierzchnia podłogi w klatkach, w przeliczeniu na ptaka, powinna wynosić dla:

1) przepiórek nieśnych - co najmniej 0,025 m², przy czym wysokość klatki powinna wynosić co najmniej 0,2 m;

2) przepiórek mięsnych - co najmniej 0,006 m², przy czym wysokość klatki powinna wynosić co najmniej 0,2 m.

§  55.

1. W przypadku utrzymywania przepiórek w systemie, o którym mowa w § 3 ust. 1 pkt 2, powierzchnia, w przeliczeniu na ptaka, powinna wynosić co najmniej 0,04 m².

2. Powierzchnię, na której utrzymuje się przepiórki, trwale zabezpiecza się ogrodzeniem o wysokości co najmniej 2 m i przykrywa siatką.

§  56.

1. Perlice utrzymuje się w pomieszczeniach inwentarskich z wybiegami.

2. Pomieszczenie inwentarskie dla perlic wyposaża się w:

1) grzędy noclegowe;

2) gniazda.

3. Na perlicę powinno przypadać co najmniej 0,15 m grzędy noclegowej.

4. Gniazda, o których mowa w ust. 2 pkt 2, umieszcza się na bocznej ścianie pomieszczenia inwentarskiego.

5. Wymiary gniazda dla perlic powinny wynosić co najmniej:

1) szerokość - 0,4 m;

2) długość - 0,4 m.

6. Maksymalna obsada perlic na m² powierzchni pomieszczenia inwentarskiego powinna wynosić 6 ptaków.

7. Powierzchnia wybiegu, o którym mowa w ust. 1, w przeliczeniu na ptaka, powinna wynosić co najmniej 20 m².

§  57.

1. W przypadku utrzymywania perlic w systemie, o którym mowa w § 3 ust. 1 pkt 2, ptakom zapewnia się miejsce wyposażone w grzędy noclegowe i gniazda. Przepisy § 56 ust. 3 i 5 stosuje się odpowiednio.

2. W systemie utrzymywania, o którym mowa w ust. 1, maksymalna obsada perlic na m² powierzchni powinna wynosić 15 ptaków.

³⁵ § 39 ust. 4 pkt 2 lit. b) zmieniona przez § 1 pkt 14 lit. a) rozporządzenia z dnia 8 marca 2004 r. (Dz.U.04.47.456) zmieniającego nin. rozporządzenie z dniem 26 marca 2004 r.

³⁶ § 39 ust. 4 pkt 2 lit. c) uchylona przez § 1 pkt 14 lit. b) rozporządzenia z dnia 8 marca 2004 r. (Dz.U.04.47.456) zmieniającego nin. rozporządzenie z dniem 26 marca 2004 r.

³⁷ § 41 pkt 5 dodany przez § 1 pkt 15 rozporządzenia z dnia 8 marca 2004 r. (Dz.U.04.47.456) zmieniającego nin. rozporządzenie z dniem 26 marca 2004 r.

³⁸ § 43 ust. 1 pkt 2 lit. b) zmieniona przez § 1 pkt 16 lit. a) tiret pierwsze rozporządzenia z dnia 8 marca 2004 r. (Dz.U.04.47.456) zmieniającego nin. rozporządzenie z dniem 26 marca 2004 r.

³⁹ § 43 ust. 1 pkt 2 lit. c) uchylona przez § 1 pkt 16 lit. a) tiret drugie rozporządzenia z dnia 8 marca 2004 r. (Dz.U.04.47.456) zmieniającego nin. rozporządzenie z dniem 26 marca 2004 r.

⁴⁰ § 43 ust. 1 pkt 5 zmieniony przez § 1 pkt 16 lit. b) rozporządzenia z dnia 8 marca 2004 r. (Dz.U.04.47.456) zmieniającego nin. rozporządzenie z dniem 26 marca 2004 r.

⁴¹ § 44 ust. 1 zmieniony przez § 1 pkt 17 rozporządzenia z dnia 8 marca 2004 r. (Dz.U.04.47.456) zmieniającego nin. rozporządzenie z dniem 26 marca 2004 r.

⁴² § 46 ust. 2 zmieniony przez § 1 pkt 18 rozporządzenia z dnia 8 marca 2004 r. (Dz.U.04.47.456) zmieniającego nin. rozporządzenie z dniem 26 marca 2004 r.

⁴³ § 47 zmieniony przez § 1 pkt 19 rozporządzenia z dnia 8 marca 2004 r. (Dz.U.04.47.456) zmieniającego nin. rozporządzenie z dniem 26 marca 2004 r.

⁴⁴ § 50 zmieniony przez § 1 pkt 20 rozporządzenia z dnia 8 marca 2004 r. (Dz.U.04.47.456) zmieniającego nin. rozporządzenie z dniem 26 marca 2004 r.