Rozporządzenie 1072/2000 zmieniające rozporządzenie (EWG) nr 1538/91 wprowadzające szczegółowe zasady wykonywania rozporządzenia Rady (EWG) nr 1906/90 w sprawie niektórych norm handlowych w odniesieniu do mięsa drobiowego
Dz.U.UE.L.2000.119.21
Akt jednorazowyROZPORZĄDZENIE KOMISJI (WE) NR 1072/2000
z dnia 19 maja 2000 r.
zmieniające rozporządzenie (EWG) nr 1538/91 wprowadzające szczegółowe zasady wykonywania rozporządzenia Rady (EWG) nr 1906/90 w sprawie niektórych norm handlowych w odniesieniu do mięsa drobiowego
uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską,
uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 1906/90 z dnia 26 czerwca 1990 r. w sprawie niektórych norm handlowych w odniesieniu do mięsa drobiowego(1), ostatnio zmienione rozporządzeniem (WE) nr 1101/98(2), w szczególności jego art. 7 i 9,
a także mając na uwadze, co następuje:
(1) Rozporządzenie Komisji (EWG) nr 1538/91(3), ostatnio zmienione rozporządzeniem (WE) nr 1000/96(4), ustanawia szczegółowe zasady wykonywania norm handlowych w sektorze mięsa drobiowego.
(2) Zakres rozporządzenia (EWG) nr 1906/90 został rozszerzony rozporządzeniem (WE) nr 1101/98, by objąć kontrolę zawartości wody w kawałkach drobiu. Dlatego konieczne jest określenie szczegółowych przepisów dla takich kontroli, które są podobne do kontroli dla tusz całkowicie mrożonych i głęboko mrożonych oraz które zawierają wykaz wspomnianych produktów i odpowiednią metodę kontroli.
(3) Przepisy w sprawie kontroli wody powinny być także dostosowane do krajowych środków kontroli na wszystkich etapach obrotu oraz uaktualniać wykaz laboratoriów referencyjnych.
(4) Wiek, w którym dokonuje się uboju młodych gęsi, u których nie skostniał jeszcze mostek, musi zostać określony w kontekście wskazania poszczególnych systemów chowu.
(5) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne ze opinią Komitetu ds. Mięsa Drobiowego i Jaj,
PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
Sporządzono w Brukseli, dnia 19 maja 2000 r.
W imieniu Komisji | |
Franz FISCHLER | |
Członek Komisji |
______
(1) Dz.U. L 173 z 6.7.1990, str. 1.
(2) Dz.U. L 157 z 30.5.1998, str. 12.
(3) Dz.U. L 143 z 7.6.1991, str. 11.
(4) Dz.U. L 134 z 5.6.1996, str. 9.