Z jakich stawek rozliczyć nadgodziny, jeśli zmieniała się stawka wynagrodzenia?

W firmie obowiązuje 4-miesięczny okres rozliczeniowy październik 2015 r. - styczeń 2016 r. W trakcie tego okresu pracownik wynagradzany stawką godzinowa miał zmieniane wynagrodzenie. Od 1 października 17,50 zł, od 1 grudnia 19 zł i od 1 stycznia 2016 r. 21 zł. Na konie okresu rozliczeniowego okazało się, że pracownikowi przysługiwać będzie dopłata za 40 godzin. 16 godzin z października, 16 z grudnia i 8 ze stycznia.

Z jakich stawek należy dokonać wypłaty - 40 x 21 zł czy 16 x 17,50 zł + 16 x 19, zł + 8 x 21 zł?