Według jakiej stawki VAT należy rozliczyć transakcje sprzedaży pawilonu w związku z likwidacją działalności gospodarczej?

Osoba fizyczna, przedsiębiorca, podatnik VAT zamyka swoją działalność gospodarczą (mała gastronomia). Rezygnuje z dzierżawy terenu w spółdzielni mieszkaniowej, na terenie której stoi pawilon niezwiązany trwale z gruntem (wcześniej odkupiony od innej osoby na umowę sprzedaży). Rozwiązuje zawarte umowy na usługi świadczone i nabywane typu usługi komunalne  Nie miał żadnych licencji ani koncesji. Zamyka swoją księgowość. Rozwiązuje umowy o pracę z pracownikami.

Zamierza sprzedać: pawilon z trwale wbudowanym wyposażeniem (nakłady poniesione przed przyjęciem do użytkowania jak i w trakcie), używane maszyny, lodówki, banery, wyposażenie kuchni. Wszystko sprzedaje innemu przedsiębiorcy, który będzie również świadczył te same usługi w tym pawilonie. Jednak nabywca nie przejmuje żadnych zobowiązań, ksiąg, dokumentów; zbywa również prawo do używania swojej dotychczasowej nazwy; zamierza wystawić fakturę na "przeniesienie praw majątkowych, praw autorskich do logo oraz nazwy firmy" na 8%.

Według jakiej stawki VAT należy rozliczyć transakcje sprzedaży pawilonu?

Czy zbycie nazwy firmy może podlegać obniżonej stawce VAT 8%?

Czy właściwe jest wykazanie całości na 23 % maszyn, wyposażenia, pawilonu?

Czy też całość powinna zostać dokonana jako sprzedaż przedsiębiorstwa bez podatku VAT?

Jeśli tak, to proszę o wyjaśnienie jak ma zostać to udokumentowane