W jaki sposób pracodawca może kontynuować zatrudnienie z pracownikiem młodocianym?

Firma ma zawartą umowę o pracę w celu przygotowania zawodowego ucznia z Cechem Rzemiosła na czas nieokreślony, z adnotacją, iż nauka zawodu trwać będzie 34 miesiące od dnia 1 listopada 2013 r. do dnia zdania egzaminu czeladniczego, nie dłużej jednak niż do 31 sierpnia 2016 r. Pracodawca zamierza dalej zatrudniać pracownika od 1 września 2016 r.

Czy w tym przypadku strony muszą najpierw rozwiązać istniejącą umowę o pracę na naukę zawodu z dniem 31 sierpnia 2016 r. i następnie zawrzeć nową umowę o pracę od 1 września 2016 r.?

Czy należy to zrobić w inny sposób?