W jaki sposób powinno przebiegać rozliczenie między firmą cateringową a ośrodkiem pomocy społecznej?

Od stycznia 2021 r. w naszej szkole (szkoła publiczna) żywienie dzieci realizowane jest przez firmę cateringową. Część dzieci ma obiady finansowane przez ośrodek pomocy społecznej (OPS).

W jaki sposób powinno przebiegać rozliczenie między firmą cateringową a OPS?

Czy prawidłowe jest żądanie OPS, aby to szkoła wystawiała notę obciążeniową OPS na podstawie faktury wystawionej przez firmę cateringową?

Czy też może OPS powinien rozliczać się na podstawie faktury bezpośrednio z firmą cateringową?

Proszę o przedstawienie poprawnej ewidencji księgowej (konta i paragrafy) w sytuacji, gdyby to szkoła miała wystawiać notę na podstawie faktury.