W jaki sposób można egzekwować kary umowne tytułem nienależytego wykonania umowy w czasie trwania stanu epidemii?

Jesteśmy jednostką finansów publicznych, jako zamawiający. Wykonawcy, na podstawie umowy zawartej w ramach zamówień publicznych została naliczona kara umowna z tytułu nienależytego wykonania umowy. Została wystawiona i wysłana do wykonawcy nota obciążeniowa. W związku z nadal obowiązującym art.15r¹ ustawy z  2.03.2020 o szczególnych rozwiązaniach związanych z zapobieganiem przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID 19 i innych chorób zakaźnych oraz wywołanych nimi sytuacji kryzysowych, kara umowna nie została przez zamawiającego wykonawcy potrącona.

Od którego terminu należy naliczać odsetki za opóźnienie od tej kary umownej, tj. począwszy od pierwszego dnia następującego po upływie wyznaczonego terminu do zapłaty tej kary w nocie obciążeniowej? Czy też termin, od którego mają być naliczane odsetki zostaje zawieszony z faktem, że nie można potrącać kar umownych w pandemii? Czy można w obecnym stanie prawnym wystąpić z wezwaniem do zapłaty tej kary umownej wraz z naliczonymi odsetkami?