Po jakiej cenie należy przyjąć na stan magazynu otręby powstałe w procesie przetwarzania zboża?

Jesteśmy firmą produkcyjną przetwarzającą zboża. Zboża są poddawane procesom czyszczenia i obrobienia zanim powstanie ostateczny produkt. Na poszczególnych etapach obróbki powstają odpady, np. otręby. Ewidencja surowca prowadzona jest po cenie zakupu, a dla wyrobów cena zakupu surowca plus kalkulacja kosztu.

Po jakiej cenie jako cena zakupu należy przyjąć na stan otręby powstałe w procesie produkcji?

Czy po cenie zakupu zboża i wtedy przy sprzedaży powstanie nam ujemna marża, np. tona jęczmienia kosztuje około 600 zł, po czyszczeniu zostaje nam 950 kg jęczmienia, a 50 kg to otręby, które sprzedajemy po 1 zł za kg?

Czy cena przyjęcia otrąb powinna odpowiadać cenie zakupionego surowca, czy wyceniona po właściwej cenie przez odpisanie na straty ubytków po poszczególnych etapach produkcji?