Kiedy rozpoznać przychód z tytułu organizacji imprezy sylwestrowej?

Organizowaliśmy Sylwestra. Posiadamy np. fakturę za ochronę, gdzie na podstawie protokołu mam rozpisaną w jakich godzinach firma pracowała, np. od 19:00 dnia 31.12.2018 do 9:00 dnia 1.01.2019, jednak data sprzedaży na fakturze to 31.12.2018.

Czy bilansowo należy rozbić koszty dotyczące roku 2018 i 2019 według protokołu czy przyjąć datę sprzedaży z faktury i całość zaksięgować w 12/2018?

Pragnę zaznaczyć, że do innych faktur dotyczących organizacji sylwestra nie mam protokołów a jedynie oświadczenia pracowników, którzy byli odpowiedzialni za daną umowę.