Kiedy dochodzi do naruszenia doby pracowniczej?

Pracownik jest zatrudniony w podstawowym systemie czasu pracy od godz. 7.30 - 15.30 od poniedziałku do piątku. W dniu 2.09 (środa) ze względu na pracę w terenie pracował od godz. 10.30 - 15.30 oraz od 17.00 - do 01:00. Następnego dnia tj. 3.09, aby zachować 11-godzinny czas odpoczynku pracownik rozpoczął pracę od godz. 12.00 - 15.30. Godziny 7.30 - 12.00 uznano jako godziny nieobecności usprawiedliwionej płatnej. Za 5 godzin pracy w godzinach nadliczbowych tj. od godz. 20.00 - 01.00 pracownik otrzymał wynagrodzenie wraz ze stosownymi dodatkami (dodatek za 3 godz. pracy w nocy; dodatki za pracę w nadgodzinach: 3 godz. dodatek 100% oraz 2 godz. dodatek 50%). W piątek pracownik pracował już od 7.30 - 15.30.

Czy pracownikowi należy się jeszcze dodatek za niezachowanie normy dobowej w dniu 4.09?

Jeśli tak, to od której godziny powinien być liczony - od godz. 7.30 - 12.00 czy od 10.30 - 12.00?