Jakiej stawce VAT podlegają usługi wynajmu krótkoterminowego i czy należy składać deklaracje VAT?

Czynny podatnik VAT, osoba fizyczna nieprowadząca działalności gospodarczej, rolnik opłacający KRUS, wynajmujący dom do 5 pokoi - agroturystyka. Prowadzi agroturystykę, wynajmuje pokoje osobą fizycznym, na doby. Korzysta z serwisów typu. booking.com.

Czy swój wynajem powinien opodatkować stawką VAT 8% czy 23%?

Czy jako osoba fizyczna - nieprowadząca JDG - nie musi składać comiesięcznych deklaracji za okresy, w których nie wykonuje czynności (wynajmu)?

Czy powinien stosować fiskalizację na kasie fiskalnej (przyjmuje płatności tylko przelewem bądź tylko przez Booking.com)?