Jakie skutki w VAT ma zamknięcie działalności gospodarczej i rozpoczęcie jej ponownie po miesiącu?

Osoba fizyczna prowadzi jednoosobową działalność gospodarczą i świadczy usługi w branży IT. Jest czynnym podatnikiem VAT. Z dniem 31 maja planuje zamknąć działalność gospodarczą ale w niedługim czasie będzie ją otwierał na nowo i ma zamiar świadczyć usługi tożsame jak obecnie.

Czy jeśli zamierza otworzyć działalność w czerwcu br., to czy w związku z zamknięciem działalności w maju ma obowiązek sporządzenia remanentu likwidacyjnego dla celów VAT i zapłaty wynikającego z niego podatku należnego?

Czy ma obowiązek złożenia dokumentu wyrejestrowującego VAT-Z?

Czy dla powyższych obowiązków ma znaczenie czy ponowne otwarcie działalności będzie 1 czerwca czy np. 10 czerwca?

Jeśli ma to znaczenie, to nie ma prawa do zastosowania zwolnienia z VAT po ponownym otwarciu działalności (przekroczenie limitu zwolnienia podmiotowego)?