Jakie badania powinni mieć wykonane pracownicy zatrudnieni w firmie cateringowej, która dostarcza posiłki do szkół i przedszkoli?

Pytania i odpowiedzi
Status:  Aktualne
Autor odpowiedzi: Ambroziewicz Maciej
Odpowiedzi udzielono: 29 maja 2019 r., stan prawny dotychczas nie uległ zmianie

PYTANIE

Spółka zajmuje się przygotowaniem cateringu dla szkół i przedszkoli oraz ich dostarczaniem.

Jakie badania powinni mieć wykonane zatrudnieni pracownicy?

Jakie obowiązki sanitarne są wymagane zatrudniając m.in:

- kierowcę, niemającego styczności z żywnością,

- magazyniera, mającego kontakt z żywnością przy rozładowywaniu towaru, natomiast później ten towar przechodzi przez obróbkę?

ODPOWIEDŹ

Pełna treść dostępna po zalogowaniu do LEX