Jaki kurs przyjąć do przeliczenia kompensaty zobowiązań?

Chcemy dokonać kompensaty naszych zobowiązań wyrażonych w PLN o wartości 6000 zł z naszymi należnościami wyrażonymi w walucie euro o wartości 5000 euro * 3,9207 = 19.603 zł (faktura sprzedaży wystawiona po kursie NBP z dnia poprzedzającego wystawienie, czyli po kursie 3,9207). Kompensata będzie dokonana na kwotę 6000 zł, a nasze zobowiązanie wygaśnie całkowicie. Na dokumencie kompensaty chcemy ustalić, jaka pozostanie nasza należność od kontrahenta w euro, musimy więc wskazać kurs, po jakim dokonamy przeliczenia kwoty 6000 zł na euro.

Jaki kurs należy zastosować - czy prawidłowym jest zastosowanie kursu średniego NBP z dnia poprzedzającego dzień wystawienia dokumentu kompensaty?

Czy powstające różnice przy zaksięgowaniu kompensaty na koncie należności będą różnicami kursowymi stanowiącymi koszt podatkowy lub przychód podatkowy, czy też powstaną różnice, które będą tylko nadpłatą lub niedopłatą i nie będą rozliczane podatkowo?