Jaką stawkę VAT powinien zastosować podatnik przy sprzedaży usługi przejazdu bryczką?

Podatnik w ramach prowadzonej działalności gospodarczej (usługi hotelarskie), chce wprowadzić odpłatny przejazd bryczką. Usługę przejazdu będzie można nabyć osobno i nie będzie ona uzależniona od pakietu noclegowego nabytego przez klienta. Nie jest to część usługi kompleksowej. Przejazd bryczką będzie miał charakter widokowy, po trasie wokół ośrodka i przyległych terenach. Usługa przejazdu będzie wykonywał podwykonawca, posiadający stosowną bryczkę oraz konia lub zatrudniony woźnica. Podatnik jest podatnikiem VAT czynnym, nie korzysta ze zwolnienia z VAT.

Jaką stawkę VAT powinien zastosować podatnik przy sprzedaży usługi przejazdu bryczką dla klienta?