Jaką stawką należy opodatkować zestaw kwiatów przygotowany przez kwiaciarnię?

Pan Grzegorz prowadzi kwiaciarnie (jednoosobowa działalność gospodarcza, VAT). W sprzedaży posiada kwiaty cięte, sztuczne oraz różnego rodzaju ozdoby i akcesoria. Kwiaty sztuczne oraz ozdoby są sprzedawane ze stawką VAT 23% Chodzi o sytuację gdy w składzie wiązanki nie ma kwiatów ciętych/żywych. Są tylko sztuczne kwiaty i akcesoria. Oddzielnie, zarówno sztuczne kwiaty jak i akcesoria opodatkowane są stawką VAT 23%.

Jaką stawką opodatkować taki zestaw przygotowany przez kwiaciarnię?

Zestaw, czyli kwiaty sztuczne, akcesoria oraz usługa wykonania z tego wiązanki/zestawu.

Czy 8% na całość? Czy wyszczególnić 23% na towar, a osobną pozycją usługę przygotowania zestawu na 8%?