Jak zaksięgować fakturę, która dokumentuje zakupy dokonane na rzecz fundacji przez anonimowego darczyńcę?

Fundacja otrzymała fakturę za zakup poideł dla koni (fundacja prowadzi zajęcia z dziećmi niepełnosprawnymi z zakresu hipoterapii). Faktura zawiera dane sprzedawcy, nabywcy (tu są wpisane dane fundacji) z formą płatności na przelew dni. Należność za fakturę została uregulowana przez osobę fizyczną gotówką. Fundacja nie zna danych osoby fizycznej, również faktura nie zawiera danych płatnika.

Jak fundacja ma zaksięgować daną fakturę (proszę o szczegółowe rozpisanie na kontach przy założeniu że fundacja prowadzi księgowość na 4 i 5)?

Czy w ogóle może ją zaksięgować?