Jak wyznaczyć proporcję w stowarzyszeniu?

Stowarzyszenie uzyskuje przychód z darowizn w wysokości 98% oraz przychód ze sprzedaży kawy w nieruchomości stowarzyszenia w wysokości 2%. Stowarzyszenie jest zarejestrowane na VAT. Sprzedaż kawy jest jedyną czynnością podlegająca opodatkowaniu VAT, którą wykonuje stowarzyszenie.

Jak wyznaczyć proporcję, o której mowa w art. 90 ust. 3. ustawy o VAT, w stowarzyszeniu?

Czy za udział w obrocie czynności opodatkowanych można ująć udział w przychodach?