Jak w PKPiR zaksięgować kaucje przyjęte od klientów?

W ciągu roku z żabki dostaję różne napoje i nie rozliczam transporterów i butelek kaucyjnych. Na koniec 2007 r. dostałam fakturę za nierozliczone transportery i butelki, którą to muszę im zapłacić. Faktura obejmuje butelki i transportery niezwrócone, jak również znajdujące się u mnie na magazynie. W ciągu roku od klientów pobierałam kaucje, ale na raporcie fiskalnym było to ujęte poza obrotem, wobec czego przychód nie był nigdzie księgowany.

Jak prawidłowo zaksięgować tę fakturę w PKPiR?