Jak ujmować w PKPiR noty księgowe za rozliczenie prasy otrzymane przez franczyzobiorcę Żabki?

Mam pytanie odnośnie klienta prowadzącego sklep - Żabkę. Klient jako franczyzobiorca otrzymuje różne noty księgowe np. rozliczenie prasy. Wcześniej wystawiano faktury i faktury korygujące.

Czy przedsiębiorca powinien księgować faktury, czy należy tylko brać pod uwagę notę księgową, na której znajduje się rozliczenie tych faktur? Klient otrzymał również fakturę korygującą (do faktur za zakupiony towar). W opisie faktury znajdował się zwrot - rabat zakupowy -  z podziałem na obowiązujące stawki VAT. Jak takie zdarzenie należy zaksięgować w KPiR? Czy jako przychód?