Jak uchronić się przed karą w razie kontroli w związku z niewystawieniem paragonów (przyjąć mandat czy liczyć się z dodatkowym zobowiązaniem podatkowym)?

Prowadzę działalność gospodarczą. W miesiącu 05/2018 i 6/2018 dokonałem sprzedaży towaru na rzecz osób fizycznych z Niemiec, wystawiłem faktury naliczając 23% podatku VAT. Mimo obowiązku tych sprzedaży nie za ewidencjonowałem na kasie fiskalnej.

Czy można uchronić się w jakiś sposób przed karą w razie kontroli?