Jak przeprowadzić inwentaryzację zapasów, jeżeli zakupione owoce zostają złożone w specjalnych chłodniach, które mogą być otwierane dopiero w momencie sprzedaży?

Jak przeprowadzić inwentaryzację zapasów w spółce z o.o., która zajmuje się przechowywaniem i sprzedażą owoców, jeżeli owoce w dniu zakupu zostają złożone w specjalnych pomieszczeniach (chłodniach), które nie mogą być otwierane (dopiero w momencie sprzedaży)?