Jak prawidłowo zaewidencjonować godziny nadliczbowe, które wystąpiły w sobotę?

Pracownik pracuje od poniedziałku do piątku od 7.00 do 15.00 (tak wynika z harmonogramu czasu pracy). Pracuje również w godzinach nadliczbowych w sobotę od 03.00 do 20.00.

Jak prawidłowo zaewidencjonować godziny nadliczbowe, które wystąpiły w sobotę, przy założeniu, że w firmie obowiązuje 4-miesięczny okres rozliczeniowy?

Czy godziny od 03.00 do 11.00 to przekroczenia średniotygodniowe rozliczane po zakończeniu okresu rozliczeniowego, a godziny od 11.00 do 20.00 to godziny wynikające z przekroczenia normy dobowej w sobotę i płatne na koniec danego miesiąca?

Czy można zaewidencjonować godziny w sobotę od 7 do 15 jako nadgodziny średniotygodniowe a godziny od 03.00 do 7.00 i od 15.00 do 20.00 jako przekroczenia dobowe sobotnie i wypłacić je na koniec danego miesiąca?

Który sposób ewidencji i rozliczenia jest prawidłowy?