Jak opodatkować ryczałtem produkcję filmową świadczoną na zlecenie klientów z całego świata poprzez platformę internetową?

Zajmować będę się produkcją filmów; wykonywaniem zleceń na filmy od klientów, którzy są osobami fizycznymi z całego świata (nie znanymi mi z imienia i nazwiska, osoby zupełnie mi obce), za pośrednictwem platformy internetowej zlokalizowanej w USA. 2. Firma jest jedynie pośrednikiem między mną a klientem, nie wiąże nas umowa. Klient składa zamówienie na platformie nie należącej do mnie, ja posiadam tam konto, nie jestem zatrudniona przez firmę. Akceptuję zlecenie złożone przez klienta i wykonuję usługę; w cenie usługi, którą płaci klient zawarta jest cena wykonanej przeze mnie usługi oraz cena za pośrednictwo, którą otrzymuje platforma. Zakładając konto na stronie akceptowałam jedynie warunki korzystania z platformy, działam jako freelancer, a firma może jedynie poświadczyć o moich dochodach uzyskanych za pośrednictwem platformy. Przychody odbierane są w przelewach w dolarach przeliczanych na złotówki, nie potrzebna jest kasa fiskalna zgodnie z tym, że usługi wykonywane są dla osób mi nie znanych oraz zdalnie. Dwa razy w miesiącu otrzymuje zestawienie wpłat od osób fizycznych - wygenerowane przez platformę i tez dwa razy w miesiącu otrzymuje z tego tytułu przelew na konto.

Jaka stawką ryczałtu będą opodatkowane otrzymywane przeze mnie przychody? Jak dla celów podatku dochodowego mam przeliczać otrzymane przychody - czy każda transakcja (jest ich w miesiącu ponad 100), czy dwa razy w miesiącu wg zestawienia?