Jak obliczyć odsetki za zaległości podatkowe po złożeniu korekty JPK_V7 oraz zwrocie naliczonego VAT-u w sytuacji opisanej w pytaniu?

Jestem czynnym podatnikiem VAT. 5 stycznia 2023 roku złożyłem korektę JPK_V7 za styczeń 2021 roku, ponieważ zastosowałem ulgę na złe długi. Okazało się, że nie powinienem tego zrobić, ponieważ minął dwuletni okres na złożenie korekty. 26 stycznia 2023 roku ponownie złożyłem korektę JPK_V7 za styczeń 2021 roku, tym razem wycofując naliczoną ulgę na złe długi. Tego samego dnia Urząd Skarbowy zwrócił mi kwotę VAT-u związaną z złożeniem korekty z zastosowaniem ulgi na złe długi. Następnie, 31 stycznia 2023 roku, otrzymałem upomnienie od Urzędu Skarbowego, w którym nakazano uregulowanie należności oraz odsetek naliczonych od daty powstania należności, czyli od stycznia 2021 roku. Przed 26 stycznia 2023 roku nie mieliśmy żadnych zaległości podatkowych.

Czy naliczenie odsetek jest właściwe? Czy nie powinny być naliczone od dnia wpływu środków na nasz rachunek bankowy do dnia ich zwrotu?