Jak należy ująć w PKPiR wydatki poniesione przez biuro podróży takie jak: bilety lotnicze, usługi gastronomiczne oraz hotelowe?

Prowadzę biuro podróży, Firma prowadzi podatkową książkę przychodów i rozchodów na zasadach ogólnych. Biuro organizuje wycieczki, które planowane są z dużym wyprzedzeniem, a koszty bezpośrednio związane z daną wycieczką tj. zakup biletów lotniczych, usług gastronomicznych, hotelowych itp. biuro ponosi nawet kilka miesięcy przed jej odbyciem. Na poniesione koszty biuro otrzymuje faktury lub potwierdzenia rezerwacji biletów lotniczych z datą poniesienia kosztów.

Z jaką datą biuro powinno zaksięgować bezpośrednio poniesione koszty na konkretną wycieczkę do podatkowej księgi przychodów i rozchodów? Do której kolumny zaksięgować nabycie powyższych usług, oraz czy nabycie powyższych usług wykazuję na koniec roku w remanencie?