Jak należy prawidłowo zapisać w regulaminie pracy fakt, że jedna z godzin jest przeznaczona na przygotowanie się do pracy?

Stowarzyszenie (pracodawca) prowadzi 4 placówki, każda finansowana jest z innych środków (dotacja oświatowa, PFRON, opieka społeczna). Wszyscy pracownicy stowarzyszenia zatrudnieni są na umowę o pracę (kodeks pracy). Wszystkie placówki zajmują się edukacją lub terapią osób niepełnosprawnych. W związku z tym, że praca jest bardzo trudna, pracodawca, w regulaminie pracy i wynagradzania, zawarł zapis, że pracownicy w bezpośrednim kontakcie z osobami niepełnosprawnymi pracują 7 godzin, natomiast 8 godzina pracy jest przeznaczona na przygotowanie się do pracy (podobnie, jak nauczyciele). Niestety inspektor BHP oraz prawnik kwestionują taką formę organizacji czasu pracy. Jaki zapis powinien znaleźć się w regulaminie pracy, aby ta 8 godzina w dalszym ciągu mogła być odpracowywana w dotychczasowej formie? Pracodawca udziela pracownikom również dodatkowego urlopu w wymiarze 10 dni. Jakim aktem prawnym można poprzeć ten zapis w regulaminie?