Jak najkorzystniej rozliczać się z dochodów z wynajmu przyczep kempingowych i domków drewnianych?

Podatnik wraz z żoną (wspólnota majątkowa) mieszka w górach, a nad morzem ma kawałek gruntu, na którym postawił dwie przyczepy kempingowe oraz dwa postawione na gruncie domki drewniane. Wcześniej uzbroił teren w media. W okresie letnim wynajmują je. Obydwoje małżonkowie prowadzą oddzielne działalności gospodarcze opodatkowane ryczałtem w zakresie handlu i usług dla ludności i firm.

Jak najlepiej rozliczać się z dochodów z wynajmu przyczep i domów z urzędem skarbowym?