Jak dokumentacyjnie należy przeprowadzić transakcję zbycia zorganizowanej części przedsiębiorstwa?

Spółka z o.o. (3 wspólników, 4 osobne punkty sprzedaży) postanawia sprzedać zorganizowaną część przedsiębiorstwa w postaci jednego punktu sprzedaży jednemu ze wspólników (kupujący nabywa zorganizowaną część przedsiębiorstwa na swoją jednoosobową spółkę z o.o.), który sprzedaje udziały w spółce pozostałym wspólnikom (wychodzi ze spółki). Zorganizowaną część przedsiębiorstwa stanowią przypadające na wyłączany punkt należności, zobowiązania (przewyższające należności), towary handlowe.

Jak należy przeprowadzić dokumentacyjnie daną czynność i w jaki sposób należy zaksięgować operacje księgowe związane z powyższą transakcją?