Czy zamawiający może wystąpić z roszczeniem o zawarcie umowy, jeśli wybrany wykonawca odmówi jej podpisania?

Zamawiający wysłał zapytania ofertowe dotyczące wykonania dokumentacji projektowej przebudowy istniejącego obiektu. Postępowanie prowadzone jest poza przepisami u.p.z.p. z uwagi na niewielką wartość zamówienia. W formularzu ofertowym znajduje się m.in. następująca treść: oświadczam, że jestem świadomy konsekwencji wycofania swojej oferty po jej przyjęciu przez zamawiającego (art. 662 k.c.) i obciążeniem przez zamawiającego za rzeczywistą szkodę oraz wykluczeniem z listy wykonawców współpracujących z zamawiającym.

Czy rzeczywiście zamawiający może wystąpić z roszczeniem o zawarcie umowy w sytuacji kiedy wybrany wykonawca odmówi jej podpisania?