Czy zakładowy układ zbiorowy pracy może określać warunki wynagrodzenia?

Osoby zarządzające spółdzielnią na podstawie umowy o pracę nie są objęte zakładowym układem zbiorowym pracy. W angażach tych osób jest natomiast zapisane jako należna stawka płacy zasadniczej, dodatek funkcyjny, premia regulaminowa w wysokości 40 % płacy zasadniczej oraz pozostałe składniki wynagrodzenia zgodnie z z.u.z.p.. Płaca ustalona jest przez radę nadzorczą spółdzielni.

Czy przy tak sfomułowanym angażu należy się np. nagroda jubileuszowa, dodatek stażowy, które to składniki wynagrodzenia są zapisane w układzie zbiorowym dla wszystkich pracowników?