Czy zadaniowy system czasu pracy służy obchodzeniu norm czasu pracy?

Pracownik pracuje bez żadnej umowy w firmie kurierskiej. Pracodawca chce mu dać umowę o pracę na 1/4 etatu i chce płacić pracownikowi 100 zł na dzień. Czyli jeśli pracownik przepracuje 23 dni, to dostanie 2300 zł, jeżeli będzie pracować przez 18 dni, to dostanie od pracodawcy i tak 2000 zł. Pracownik ma nienormowane godziny (zadaniowy czas pracy) i jako kurier może pracować od 6.00 do 16.00 a nawet do 20.00.

Co w takim przypadku ma zrobić pracownik?