Czy za 3 godziny pracy w sobotę będącą dniem wolnym dla pracownika można przyznać dodatek czy należy udzielić dnia wolnego?

Pracownik zatrudniony w jednostce budżetowej na stanowisku kucharz pracował w sobotę 3 godziny (sobota nie jest jego dniem pracy, gdyż pracuje od poniedziałku do piątku).

Czy w związku z powyższym pracownikowi za te godziny pracy w sobotę należy się dzień wolny lub dodatek do godziny plus 50%?