Czy w związku z tym, że pracownikowi za pracę w sobotę zostaje udzielony inny dzień wolny prawidłowym będzie praca bez zachowania odpoczynku 11 godzinnego ?

Pracownik zatrudniony jest w ruchomym czasie pracy w systemie dwuzmianowym w którym praca na I zmianie rozpoczyna się między 7:00 a 9:00, II zmiana między 12:30 a 16:30 a w soboty między 7:00 a 8:00. Czy w związku z tym, że pracownikowi za pracę w sobotę zostaje udzielony inny dzień wolny prawidłowym będzie praca bez zachowania odpoczynku 11 godzinnego ? Np. praca w piątek w godzinach od 15:00 do 23:00 a w sobotę od 8:00 - 16:00 ?