PYTANIE
W mojej firmie zajmującej się przetwórstwem rybnym planowane jest zainstalowanie w hali produkcyjnej maszyn do pakowania próżniowego typu MAP, do których, w obiegu zamkniętym najprawdopodobniej ponieważ wszystko jeszcze jest w fazie projektu) będzie podłączony azot oraz dwutlenek węgla. Chodzi tu o próżniowe pakowanie filetów rybnych, gdzie do woreczka z rybą wtłaczana jest określona ilość azotu oraz określona ilość dwutlenku węgla w celu poprawienia jakości oraz trwałości produktu.
Czy w tych pomieszczeniach produkcyjnych, gdzie będą umiejscowione te maszyny, przy których będą stanowiska pracy, musi być dodatkowo zainstalowany system lub czujki, które kontrolowałyby ilość tlenu w pomieszczeniu, a w wypadku spadku tlenu miałby za zadanie alarmować pracowników o zagrożeniu?
Jeżeli tak, to jakie przepisy to regulują?
ODPOWIEDŹ
Zaloguj się do LEX | Nie korzystasz jeszcze z programów LEX?