Czy w stanie faktycznym przedstawionym w pytaniu matka może otrzymać w darowiźnie przedsiębiorstwo odziedziczone przez dziecko po zmarłym ojcu?

Podatnik prowadził działalność gospodarczą, w lipcu 2020 zmarł. Zarządcą sukcesyjnym została wskazana przez niego osoba (matka jego dziecka z którą niestety nie miał ślubu).

Czy otrzymując w spadku działalność gospodarczą, pracownicy (umowy i dokumenty pozwalające na pobyt) -są to osoby z Ukrainy, również są dziedziczone?

Czy przekazując w darowiźnie mamie działalność gospodarcza (zakładając, że w spadku otrzymam działalność wraz z "pracownikami") na nowo muszę wyrabiać dokumenty dla pracowników? Od czego jest naliczany podatek od darowizny i ile on wynosi?