Czy w harmonogramie czasu pracy należy ujmować godziny ponadwymiarowe pracownika niepełnoetatowego?

Pracownik zatrudniony na ˝ etatu pracuje codziennie od 8:00 do 12:00. W umowie ma zapis, że zgadza się na pracę w godzinach ponadwymiarowych w wymiarze 2 godzin w tygodniu. W grudniu jest więcej zamówień więc manager polecił pracownikowi, że w każdy poniedziałek grudnia będzie on potrzebny na dodatkowe 2 godziny ponadwymiarowe, co oznacza, że w grudniowe poniedziałki pracownik świadczy pracę od 8:00 do 14:00.

Czy godziny ponadwymiarowe powinny być ujęte w harmonogramie czasu pracy na grudzień? Jeśli nie, to w jakiej formie powinny być zlecane pracownikowi?

Jak postąpić, gdy w dniach, kiedy występują godziny ponadwymiarowe, u pracownika wystąpi absencja, np. godzinna lub 3-godzinna opieka na dziecko do lat 14?