Czy strony umowy mogą określić wysokość odsetek za opóźnienie dowolnie i niezależnie od regulacji Kodeksu cywilnego?

Chcemy naliczyć kontrahentowi zagranicznemu odsetki za opóźnienia w zapłacie faktur. Uzgodniliśmy mailowo, iż wysokość odsetek wyniesie 15%. Jako podstawę prawną chcieliśmy przyjąć ustawę o przeciwdziałaniu nadmiernym opóźnieniom w transakcjach handlowych, której art. 7 ust. 1 mówi, że wierzycielowi, bez wezwania, przysługują odsetki ustawowe za opóźnienia w transakcjach handlowych (obecnie 10,1%), chyba że strony ustaliły wyższe odsetki.

Czy w związku z tym blokują nas zapisy Kodeksu cywilnego, które pozwalają naliczyć odsetki umowne maksymalnie do dwukrotności odsetek ustawowych, czyli obecnie 11,2%?