Czy serwowanie Klientom lodziarni nalewki własnej roboty rodzi obowiązki w zakresie podatku akcyzowego?

Osoba fizyczna będąca podatnikiem korzystającym z podmiotowego zwolnienia od podatku VAT prowadzi lodziarnię oraz ciastkarnię w której nie jest prowadzona sprzedaż alkoholu. Obecnie do rachunków za zamówienie na tzw. osłodę zamierza podawać nieodpłatnie dla każdego dorosłego klienta kieliszek nalewki. Owa nalewka zawiera alkohol i jest prywatnym wytworem właściciela ww. firmy, oczywiście na żadnym etapie jej produkcji nie przysługiwało mu prawo do odliczenia podatku VAT.

Czy w opisanej sytuacji nie powstają jakieś obowiązki w zakresie podatku akcyzowego?