Czy przed wyjazdem pracownika w zagraniczną delegację wystarczy poinformowanie go o obowiązywaniu tamtejszego rozkładu czasu pracy?

Pracownicy przebywający w delegacji (do Niemiec) pracują według rozkładu czasu pracy obowiązującego w niemieckim zakładzie pracy tj. 8h + 1h przerwy obiadowej = razem 9h dziennie.

Czy w związku z tą przerwą należy im się wypłata z tytułu pracy w godzinach nadliczbowych?

W macierzystym zakładzie pracy pracownicy są zatrudnieni w systemie czasu pracy podstawowym w 1-miesięcznym okresie rozliczeniowym.

Czy wystarczy dać pracownikom do podpisu przed wyjazdem oświadczenie/zawiadomienie, że w okresie świadczenia pracy u niemieckiego pracodawcy obowiązuje ich tamtejszy rozkład czasu pracy?