Czy produkcję pasków można opodatkować ryczałtem?

Podatnik zajmuje się produkcją ręcznie szytych pasków do spodni z srebrnymi kalmarami (srebro w sensie metal szlachetny). Być może też z innych metali szlachetnych (pallad, złoto).

Czy może je wykonywać na zamówienie dla klienta i sprzedawać w ramach ryczałtu? Jeśli tak, to jaka stawka ryczałtu będzie obowiązywać? W ramach wyjaśnienia: srebrne klamry byłyby wykonywane przez zewnętrzną firmę, podatnik zajmowałaby się projektowaniem, szyciem pasków i montowaniem srebrnych klamr.