Czy pracownikowi zatrudnionemu na stanowisku operator maszyn można powierzyć obsługę wykrawarki hydraulicznej?

Pracownik wykonuje pracę na stanowisku operator maszyn, pod które podlega obsługa wielu rodzajów maszyn, np. pras hydraulicznych, gilotyny do tworzyw sztucznych itp. Na terenie zakładu istnieją również inne stanowiska pracy wynikające z umów o pracę, np. brakarz-sortowacz. Na tym stanowisku pracownicy obsługują maszyny, których nie obsługują operatorzy maszyn.

Czy pracodawca może oddelegować pracownika będącego operatorem maszyn do pracy na stanowisku wykrawarki hydraulicznej, należącej do obsługi przez pracownika na stanowisku brakarz-sortowacz?

Jakie oświadczenie o zapoznaniu z ryzykiem zawodowym ma podpisać dla wykrawarki hydraulicznej: stanowisko operator maszyn - wykrawarka hydrauliczna, czy brakarz - sortowacz - wykrawarka hydrauliczna?