Czy pracownik niepełnosprawny może korzystać z godzinnej przerwy niewliczanej do czasu pracy?

Czy na wniosek pracownika możemy wprowadzić indywidualny rozkład pracy w ten sposób, że pracownik będzie świadczył pracę od poniedziałku do piątku odpowiednio: 4 godziny pracy, 1 godzina przerwy, 3 godziny pracy (podstawowy system czasu pracy).

Pracownik ma orzeczenie o znacznym stopniu niepełnosprawności i pracuje po 7h.