Czy podatnik może wystawić paragon w następnym miesiącu po otrzymaniu zaliczki?

Podatnik prowadzi działalność hotelową. Otrzymuje zaliczki od turystów. Czy jeśli pobyt klientów kończy się najpóźniej w 15. dniu następnego miesiąca, po otrzymaniu zaliczki, podatnik może nie ewidencjonować zaliczki za pośrednictwem kasy w momencie wpływu, tylko w trakcie pobytu turysty (dla celów VAT zaliczka uwzględniana jest w momencie otrzymania, natomiast program hotelowy niejako narzuca ewidencjonowanie zaliczki dopiero w trakcie pobytu klientów)?