Czy otrzymanie częściowej zapłaty na poczet wewnątrzwspólnotowej dostawy towarów rodzi obowiązek podatkowy?

W lipcu wystawiłam fakturę zaliczkową na pracę dla kontrahenta "X", 19 lipca dostałam wpłatę. Praca zostanie wykonana i wysłana do Klienta bezpośrednio z Niemiec do Czech, na adres w uwagach faktury.

1. Mój Klient "X" twierdzi, że numer NIP EU (VAT EU) będzie miał w połowie miesiąca, na razie go nie ma.

2. Mój dostawca "Y" twierdzi, że jeśli tego numeru nie dostaną, to ponieważ jest to dostawa wewnątrzwspólnotowa, której są trzecią stroną bo oni wysyłają towar, będą musieli doliczyć podatek VAT 19%

Czy skoro dostałam pieniądze 19 lipca, w lipcu powinnam wystawić fakturę zaliczkową?

Proszę o informację, czy ja mam tę fakturę wystawić?

Jaką mam zastosować stawkę VAT?