Czy można zamontować zlewozmywak w pomieszczeniu, w którym znajduje się obierak?

Szkoła podstawowa planuje w miejsce zlewozmywaka umiejscowić piec konwekcyjno - parowy elektryczny. Akurat tam jest dla niego odpowiednie miejsce bo są wywietrzniki na górze i będzie łatwość z montażem pochłaniacza pary wodnej. W związku z tym planuje się przenieść zlewozmywak za ścianę oddzielającą kuchnię od obieraka i tam umiejscowić zlew. Dokładnie zlew ma być po drugiej stronie tej ściany. W tym pomieszczeniu również jest większy zlew do mycia warzyw.

Czy w pomieszczeniu gdzie jest obierak, może być zlew dokładnie na ścianie oddzielającej kuchnię od stołówki?

Czy przepisy SANEPIDU nie zabraniają tego?