Czy można ująć koszta na podstawie dowodu zastępczego?

Jesteśmy pośrednikiem w sprzedaży usług noclegowych. Mamy podpisane umowy z hotelami oraz innymi pośrednikami od których nabywamy te usługi np. booking.com. Za wykonane przez nas usługi wystawiamy dla naszych klientów faktury VAT marża. Niestety w przypadku pośredników mamy problem z uzyskaniem faktury za nocleg w Polsce ponieważ właściciele tych apartamentów to osoby fizyczne i odmawiają wystawienia faktury czy rachunku twierdząc, że nie mają takiego obowiązku i że booking.com nie wymaga od nich wystawienia jakiegokolwiek dokumentu. W efekcie nasza spółka zapłaciła za nocleg, ale nie posiada dokumentu kosztowego.

Czy w tej sytuacji spółka może wystawić za transakcję krajową tzw. dokument zastępczy na wartość obciążenia na karcie i czy może uznać to jako koszt uzyskania przychodu i uwzględnić ten dokument w kwocie brutto przy rozliczaniu marży na danej transakcji tzn. sprzedaż VAT marża - wartość dokumentu zastępczego w kwocie brutto?