Czy można okresowo rozszerzyć zakres obowiązków pracownika zawierając porozumienie zmieniające?

W teatrze zatrudnione są dwie panie na stanowisku specjalisty ds. płac. Jedna z pań zachorowała. Pracodawca chce, aby ta druga pani, na czas choroby tej pierwszej, przejęła jej obowiązki. Nie wymagałoby to jej pracy w godzinach nadliczbowych.

Czy z tą drugą panią można zawrzeć porozumienie zmieniające (aneks do umowy o pracę) polegające na tym, że na okres trwania choroby tej pierwszej pani, np. na okres dwóch miesięcy przyznane zostanie tej drugiej pani wyższe wynagrodzenie zasadnicze?